أكلات دايتالرجيمنظام غذائي

هل لحم الضأن يزيد الوزن ؟

ما هو لحم الضأن ؟

“يعد لحم الضأن من اشهر انواع اللحوم على مستوى العالم نظرا لطعمه اللذيذ بالاضافة الى انتشاره وتوافره حول العالم ،فيت استخراج لحم الضأن من الخروف ،وتكون لحم الضأن مشبعة بالدهون ،حيث ان كل قطعة من لحم الضأن ترن 115 جم تحتوى على 244 سعرة حرارية ،ولهذا يفضل الابتعاد عنها عند الانظام على نظام غذائى منخفض السعرات الحراية والدهون”.

“ولكن فى حالة الانتظام على نظام غذائى منخفض الكبروهيدرات ومرتفع الدهون مثل نظام الكيتو دايت فتعد لحم الضأن من الاطعمة المفضلة ،وهذا نظرا لانها غنية بالاحماض الدهنية التى سيستفيد منها الجسم“.

ما هى القيمة الغذائية للحم الضأن ؟

  • إن 100 جرام من لحم الضأن الصافى من الدهون  يحتوى على 34 % من البروتين الذى يحتاجه الجسم البالغ.
  • وايضا تحتوى كل 100 جرام من لحم الضأن على 53 % من فيتامين الاوميجا 3.
  • وايضا تحتوى 100 جرام من لحم الضأن على 43 % من فيتامين ب 6 .
  • وايضا تحتوى 100 جرام من لحم الضأن على 23 % من عنصر الفسفور.
  • وايضا تحتوى 100 جرام من لحم الضأن على 25 % من الدهون الصحية والحديد.
  • وايضا تحتوى 100 جرام من لحم الضأن على 70 % من فيتامين B 12 الهام جدا والضرورى للشعر والبشرة.
  • وايضا تحتوى 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون على 90% من البوتاسيوم.

هل لحم الضأن يزيد من الوزن اثناء اتباع نظام غذائى للتخسيس ؟

“من المعروف ان لحم الضأن يحتوى على الكثير من الدهون الحيوانية ،ولكن فى نفس الوقت فإن لحم الضأن الخالص من الدهون يحتوى على قيمة غذائية مرتفهة ،والتى يحتاج اليها الجسم اثناء اتباع النظام الغذائى ،لهذا يمكن تناول لحم الضأن ولكن اولا يتم انتزاع الدهون المتواجدة به قبل تناوله ،ويتم سلق اللحم او شواءه ،دون إضافة دهون خارجية مثل الزيت او الزبدة”.

“فهناك انواع انظمة غذائية مرتفعتة الدهون وقليلة الكربوهيدرات مثلما ذكرنا بالاعلى نظام الكيتو دايت الذى تحدثنا عنه كثيرا قبل ذلك ،فعند اتباع هذا النظام يمكن تناول لحم الضأن دون إزالة الدهون ولكن مع مراعة عدم الافراط ،وايضا يجب حساب كمية الكربوهيدات التى يتم تناولها قبل تناول لحم الضأن ومعرفة القيمة الغذائية الخاصة به”.

إقراء ايضا:

هل السمك يزيد الوزن ؟

Aya Hammam

ايه همام: خريجة بكالوريوس تربية جامعة القاهرة ,, دبلومة فى علم الاجتماع وماستر فى الصحة النفسية والتغذية العلاجية ودبلومة الارشاد الاسري تهتم بالكتابة في ما يخص المراة والطفل

مقالات ذات صلة

0 0 أصوات
تقييم
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى
0
أحب أفكارك ، يرجى التعليق.x
()
x