التغذية العلاجيةنظام غذائي

التغذية العلاجية لمرضى النقرس

مرض النقرس

يصيب النقرس حولى 16 شخصا من كل الف شخص نصفهم من البدناء ولا يشيع هذا الداء بين النساء خاصة قبل سن الامان ، ان النقرس هو نوع من انواع التهاب المفاصل رغم انه كان يتهم ظلما فيما مضى انه النتيجة الوخمية للعيش فى رفاهية الافراط فى الاكل حتى لقب بداء الملوك سبب هذا الداء يكون نتيجة لتكون الحامض البولبى فى الدم بغزارة ولا تستطيع الكلى التخلص منه فيحاول الجهاز المناعى فى الجسم التخلص منه بأحداث التهابات ولسوء الحظ يسبب ذلك نوبات من الالم الشديد قد تستمر لعدة ايام او حتى اسابيع اذا لم يتم علاجه وتظهر نوبات النقرس عادة بشكل مفاجئ وغير متوقع وعليما فإن حمض اليوريك او الحامض البولى من النواتج الجانبية لبعض الاطعمة لذلك يرتبط النقرس بالغذاء وتزيد البدانة والغذاء غير السليم من مخاطر الاصابة بالنقرس لهذا لابد من الاهتمام بنظام التغذية العلاجية المناسبة.
فلابد لمريض النقرس التخلص من وزنه الزائد لكنه لابد ان يتبع نظاما غذائيا سليما ويكون تحت اشراف متخصص حيث ان انقاص الطعام فجأة او الامتناع عنه اى الانخفاض السريع فى الوزن قد يرفع مستوى حمض اليورك فى الدم ويؤدى الى زيادة تركيزه الى الاصابة بنوبات النقرس.

التغذية العلاجية لمرض النقرس

اولا المشروبات

1-يغلى 30 جراما من قشر التفاح فى كوب ماء 250 ملى لمدة 50 دقيقة ويشرب من 4 الى 5 كواب يوميا.
2- اكل رأس الكرفس يوميا.
3- تستعمل اوراق الفراولة المجففة لتسكين الام النقرس ويعمل بأضافة معلقة كبيرة من الاوراق لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان ويصفى بعد تركه لمدة 10 دقائق ويشرب فاترا ثلاث مرات يوميا.
4-يستعمل حمام الشوفان لمعالجة النقرس وذلك بغلى كيلو جرم من الشوفان فى بعض لترات من الماء والاستمرار بغليه لمدة ساعة ونصف وثم يصفى ويضاف الى ماء الحمام البانيو.

التغذية العلاجية من الاطعمة

1- عند حدوث نوبة للنقرس يجب تناول الفواكه والخضراوات غير المطهوة لمدة اسبوعين.
2- العصائر افضل شئ {عصير الجزر وعصير الكرفس}
3- الكريز والفراولة تعادلان حمض اليوريك فتناول الكثير منها وايضا تناول الخيار مفيد جدا.
4- تجنب الانشوجة والساردين والرنجة وبلح البحر والكافيار والاسماك المعلبة.
5- تجنب مرق اللحمة والصلصات المكونة من عش الغراب.
6- تجنب تناول اللحوم بجميع انواعها لانها تحتوى على كميات كبيرة من اليوريك اسيد.
7-عدم تناول اى اطعمة مقلية او المكسرات المحمصة او اى اطعمة اخرى تحتوى على الزيت الذى تعرض لحرارة فنعد تسخينه يصبح الزيت زنخا وهذا يدمر فيتامين {E} مما يؤدى الى زيادة اليوريك اسيد.
8-حد من تناول الكفايين والقرنبيط والفول والفاصوليا الجافة والعدس والبيض والبازلاء والدجاج والسبانخ ومنتجات الخميرة.
9- لابد من شرب من 8 الى 10 اكواب من الماء يوميا.

“ان التغذية العلاجية المناسبة لمرضى النقرس تساعد على عدم تعرض المريض الى نوبات النقرس الحادة التى تشعر المريض بالالم الشديد”.

إقراء ايضا:

التغذية العلاجية لمرضى القولون

Aya Hammam

ايه همام: خريجة بكالوريوس تربية جامعة القاهرة ,, دبلومة فى علم الاجتماع وماستر فى الصحة النفسية والتغذية العلاجية ودبلومة الارشاد الاسري تهتم بالكتابة في ما يخص المراة والطفل

مقالات ذات صلة

0 0 أصوات
تقييم
Subscribe
نبّهني عن
guest
1 تعليق
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
trackback
1 سنة

[…] التغذية العلاجية لمرضى النقرس […]

زر الذهاب إلى الأعلى
1
0
أحب أفكارك ، يرجى التعليق.x
()
x